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主料
輔料
具體步驟
1. 地瓜洗乾淨了切成條,熱油放入幾粒大蒜,在放入地瓜炒到變色
2. 變色後放入水,鹽,糖,燒開。燒熟
3. 粉幹
4. 另外起一鍋水燒開放入粉幹
5. 粉幹
6. 燒軟後撈出瀝乾
7. 地瓜熟後放入粉幹,鍋裡水一定要多,粉幹很吃水
8. 放入蔥花,雞精!趁熱吃,粉幹會糊掉的!鮮甜美味無比…
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