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主料
輔料
具體步驟
1.準備秋葵和肉.
2.把材料都洗淨切好.
3.大蒜切好.
4.鍋裡燒水,下秋葵下去焯下撈起.
5.熱油鍋,下肉片下去炒變色.
6.下大蒜炒出香味.
7.下焯好的秋葵下去翻炒下.
8.加鹽.
9.加少許的醬油炒熟即可.
10.盛出,食用.
烹飪技巧
秋葵焯下水吃起來沒那麼澀.
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