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清淡的蘿蔔菜丸子怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.9W)
清淡的蘿蔔菜丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

蘿蔔是我們經常見到的一種蔬菜,其實蘿蔔雖然便宜,但是它的營養價值並不便宜哦~蘿蔔吃了有助於消化,小孩喝老人吃了都特別的好;而且蘿蔔的做法也是很多,可以紅燒,可以清燉,今天教大家做個簡單清淡的蘿蔔菜丸子;蘿蔔也很吸油,和它一起做出來的菜不會很膩;

主料

胡蘿蔔1個
雞蛋 :2個
蘿蔔 :1個

輔料

豬肉 :小塊
大蔥 :適量
紅蔥頭 :適量
香菜 :適量
鹽 :適量
蝦皮 :適量

具體步驟

清淡的蘿蔔菜丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備所有食材

清淡的蘿蔔菜丸子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豬肉切丁

清淡的蘿蔔菜丸子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蘿蔔切絲

清淡的蘿蔔菜丸子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.如果不喜歡胡蘿蔔的味道就把胡蘿蔔切得小一點

清淡的蘿蔔菜丸子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.香菜,紅蒜頭,蔥切末

清淡的蘿蔔菜丸子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加蝦皮雞蛋鹽

清淡的蘿蔔菜丸子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入少量麵粉,粘合住就可以。(根據個人口味酌量加面)

清淡的蘿蔔菜丸子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.油多燒一會,下丸子。

清淡的蘿蔔菜丸子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.控會油

烹飪技巧

1、放點花蜆子味道就更鮮了。可惜樓下沒有沒買到。