美味的辣醬年糕,這是一道非常美味的點心。年糕是中國非常傳統的美食,是用糯米打出來的,吃起來軟糯可口的,而且非常的香。看起來雪白雪白的,在裡面加入辣醬吃起來味道非常的香辣可口,還有富含豐富維生素的胡蘿蔔,吃起來口感極佳。而且這個很適合做點心。
主料
韓國年糕 :1包輔料
青椒 :適量紅椒 :適量
胡蘿蔔 :適量
炒熟白芝麻 :適量
具體步驟
1.主料:韓國年糕一包(帶醬料包)配料:胡蘿蔔、青椒、紅椒、炒熟白芝麻各適量調料:無
2.年糕用清水洗一遍
3.胡蘿蔔切絲、青紅椒切細條備用
4.將年糕放入鍋中,加入200克清水大火燒開
5.水燒開後,加入醬料包轉中小火煮制2分鐘左右
6.將各種青菜加入鍋中再煮1分鐘,待湯汁粘稠時,撒上芝麻即可盛出食用
1、這款年糕裡2人份,帶有醬料包,非常方便,不需要加其他任何調味料;2、年糕不需要用油炒制,直接加清水煮制就好;3、煮制時間按個人口感而訂,喜歡韌勁足的可以輕煮一會,露臺粘糯的可以多煮一會。