牛奶吐司（原創）怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

高筋麵粉 ：250

輔料

牛奶 ：150
糖 ：25
酵母 ：4
雞蛋 ：1個
鹽 ：3
黃油 ：25

具體步驟

1.牛奶，雞蛋放入麵包桶

2.放入麵粉

3.放糖，鹽，酵母埋入麵粉中

4.和麵15分鐘

5.加入軟化的黃油

6.和麵30分鐘

7.發酵至兩倍大

8.分成三份，鬆弛15分鐘

9.分別卷好，放入土司盒中

10.發酵至八分滿

11.160度預熱，中下層，上下火30分鐘

12.烤好取出脫模，涼後切片，奶香味很濃哦

烹飪技巧

土司盒如果會粘要塗油撒粉，不過烤出來效果不佳