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主料
輔料
具體步驟
1.把排骨在鍋裡煮開下撈起.
2.猴頭菇用水泡發.
3.鍋裡燒水,倒入排骨
4.接著把泡發好的猴頭菇放下去
5.再放入姜.蓋好蓋子燉50分鐘.
6.出鍋前放點鹽調味.
7.完成.
烹飪技巧
猴頭菇一定要提前多泡會
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