鮮美的生煎四葉參泡菜怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道鮮美的生煎四葉參泡菜，應該說是一道極富特色的菜品，四葉參，好東西啊，這道菜把它和開胃下飯的韓國辣醬搭配起來，那感覺就會完全上了一個檔次，美味濃郁的韓國辣醬，和四葉參一起用生煎的烹飪方式做成菜品，色澤誘人口感豐富，還不趕快行動。

主料

四葉參 ：250
韓式辣醬 ：3大勺

輔料

鹽 ：適量
搗碎蒜 ：1勺
醬油 ：1勺
油 ：適量
糖稀 ：1勺

具體步驟

1.參去皮

2.切一半，並用鈍器扁平

3.三大勺辣醬加1勺糖稀麼沒有糖稀可以用白糖

4.放蒜末加芝麻，再加（蘋果，梨）汁液。

5.油適量，煎制前後發黃，塗抹醬料，在煎2~3分鐘即可

6.成品

烹飪技巧

1.冷凍後自然解凍的參，特容易扒皮2.解凍後切一半，底層鋪上一層保鮮袋，把切後的參包起，在用鈍器，輕輕拍打，使其扁平。