「念念不忘」煎餅果子怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：3個
油條 ：3根
小麥麵粉 ：200

輔料

小蔥 ：適量
辣椒醬 ：適量
油 ：適量
香菜 ：適量
腐乳汁 ：適量
黃豆醬 ：適量

具體步驟

1.取適量麵粉

2.加水調成麵糊

3.準備好油條，醬料

4.蔥、香菜切末

5.平底鍋做熱，放入油，加入一勺子麵糊

6.面熟後打入雞蛋

7.將雞蛋攤開，加入蔥香菜

8.翻面

9.抹上醬料，放入油條。捲起即可

烹飪技巧

攤煎餅的平底鍋一定要選擇稍微厚一點的，鍋做熱後放入麵糊不會粘鍋