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主料
輔料
具體步驟
1. 把雞腿肉切丁,用鹽、澱粉抓一下醃15分鐘
2. 把橙子掏空,橙肉榨汁,加檸檬汁、糖、兌成汁備用
3. 鍋中燒旺油,把雞肉過一下油後撈出
4. 鍋中放油,將薑末炒香,倒入胡蘿蔔豌豆後再倒入甜酸汁,雞丁,收汁後盛入橙子中即可
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