懶人版滷雞蛋怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：60

輔料

醬油 ：1勺
沙茶醬 ：2勺
蔥頭 ：10

具體步驟

1.雞蛋洗淨，煮熟。

2.把煮好的雞蛋剝殼，對半切開。

3.滷汁：沙茶醬和醬油加上蔥頭，攪勻即可。

4.平底鍋放入滷汁，然後放入雞蛋，燜到收汁即可。

烹飪技巧

燜的過程中鍋有些幹，可適量烹點水。