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主料
輔料
具體步驟
1. 將冰糖與水一起煮開成糖水備用
2. 荷仙菇用清水沖洗後,過滾水,立即撈出用涼水浸泡,反覆2-3次
3. 將荷仙菇擠幹水分
4. 木瓜放入糖水中,煮開轉小火,並使用手持攪拌器打成泥
5. 最後放入荷仙菇,略煮即可
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