很多人都喜歡外出買麵包做早餐吃,有時候午飯也沒有也用麵包來解決,可是吃多了外面的麵包,總有厭了的時候,感覺所有的麵包,吐司都是一個味道.那麼現在就來自己製作一款自己喜歡的吐司吧,用紅糖做一個美美的吐司，和麵的時候就能聞到紅糖散發出的香氣，紅糖堅果吐司的味道別提有多棒了~
主料
低筋麵粉 ：50核桃 ：3個
葡萄乾 ：10
高筋麵粉 ：300
蔓越莓幹 ：10
紅糖 ：40
輔料
白芝麻 ：20白砂糖 ：10
食鹽 ：2
酵母 ：2
黃油 ：20
具體步驟
麵包機底部放少許的清水，稱取50g的低筋麵粉;稱取高筋麵粉
放入紅糖和白砂糖，對角線放鹽;中間放入酵母;根據麵粉的吸水性，適量的新增清水，開始第一次和麵程式。和麵的時候，準備好蔓越莓幹、葡萄乾和核桃
程式結束後，放入室溫軟化的黃油，開始第二次和麵程式。黃油差不多都和入面中時，加入堅果;程式結束後，可以拉扯出薄膜;室溫進行一發
發好的麵糰拿出來排氣,分成三份，鬆弛20分鐘左右;拿一份擀開，壓薄底部，從上至下捲起來;做好所有的麵糰，放入吐司盒中
烤箱中放入一碗熱水，進行二發;二發完成.預熱烤箱，上下火+熱風對流180度，40分鐘左右
烤好以後脫模放涼;切片.開吃
