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主料
輔料
具體步驟
1.土豆切片然後切絲
2.土豆絲用水浸泡
3.青椒切絲
4.鍋內放油燒熱
5.放入土豆絲和青椒絲,加鹽翻炒
6.加點醋
7.繼續翻炒,稍微軟點即可
烹飪技巧
土豆絲用水泡泡去掉澱粉,口感更好
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