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主料
輔料
具體步驟
1.土豆去皮切絲
2.放入;涼水中沖洗
3.蔥,蒜
4.放入花椒,八角
5.放入幹辣椒
6.放入醋,鹽翻炒出鍋,加入蒜末,放入香菜更好,(家裡沒有了)
烹飪技巧
土豆切絲後放入涼水衝
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