土豆培根披薩（家庭版）怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

水 ：95g
糖 ：15g
土豆 ：2個
培根 ：5條
酵母 ：2g
玉米油 ：15g
乳酪 ：200g
麵粉 ：150g

輔料

黃油 ：適量
披薩草 ：適量
胡椒粉 ：適量
羅勒葉 ：適量
黑胡椒 ：適量
鹽 ：適量
番茄醬 ：適量
洋蔥 ：適量

具體步驟

1.把麵糰和好，放溫暖處醒發

2.土豆切片

3.加玉米油，胡椒粉，鹽，醃一會

4.洋蔥一份剁碎，一份切絲

5.把培根煎一下，大概五分熟

6.面發好了，有點過了其實

7.排氣

8.模具抹油

9.把麵糰放到模具裡，推成邊稍高的麵餅，醒一會

10.培根煎好了盛出備用，剪成小片

11.開始煎土豆片

12.把底插小孔，200度烤10分

13.融化一點黃油

14.下洋蔥碎炒

15.出香味後擠入適量番茄醬

16.少許糖

17.放披薩草和羅勒和黑胡椒粉

18.炒幹備用

19.乳酪插成絲

20.把烤好的麵餅拿出來，抹上披薩醬

21.鋪上土豆片

22.撒乳酪絲

23.鋪培根

24.放上洋蔥

25.再撒上剩餘的乳酪絲

26.220度烤150分即可

烹飪技巧

1、炒醬的時候不要放鹽了，因為麵糰，土豆，培根都有鹹味。2、如果嫌麻煩，直接抹番茄醬即可。3、材料可以隨自己喜好新增。