美味的清蒸鴉片魚怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鴉片魚頭 ：1頭

輔料

鹽 ：適量
蒜 ：數粒
清蒸油 ：適量
姜 ：數片
蔥 ：數根

具體步驟

1.魚頭洗乾淨抹上鹽掩一會兒，薑切片，大蒜拍碎，蔥撕條。

2.鍋內入水等開後上鍋蒸熟。

3.蒸熟出鍋後把姜、蒜、蔥全都夾出來，把汁倒掉。

4.油倒入炒鍋加熱淋在魚上。

5.然後在淋上蒸魚油。

烹飪技巧

無