在這個經濟飛速發展的時代,人們想要吃的美味又要吃的安全健康放心,來一碗美味的粉絲蒸魚片吧,這道粉絲蒸魚片製作方法簡單方便又快捷,一個人在家裡簡簡單單輕輕鬆鬆的就能做出這道美味的食品,大人小孩都愛吃。想吃的親們還不趕快行動!心動不如行動!趕快自己動手做一份吧!
主料
龍口粉絲 :一小團魚 :適量
輔料
蒜 :適量生抽、糖、蠔油、蒸魚豉油 :適量
剁椒 :適量
蔥末 :適量
具體步驟
粉絲放水裡泡好
泡好的放入盤子裡
魚片清洗乾淨
然後切成大片
然後加入鹽
加入料酒抓勻醃半小時
醃好的魚片擺上 粉絲上
上鍋蒸5-8分鐘
加入香油
加入一點醋
然後加入鹽及雞精攪拌均勻
攪拌好的汁潑在蒸好的魚片上
吃的時候攪拌均勻