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主料
輔料
具體步驟
1.準備原料
2.鍋裡先倒少點油,燒熱後再倒點油這樣不容易粘鍋
3.雞蛋打散
4.雞蛋炒盛起備用
5.鍋底油倒入韭菜燒兩下,少放點熱水,這樣的韭菜炒的嫩(一定要熱水,冷水韭菜會黃不好看)
6.倒入雞蛋炒兩下,放鹽放雞精調味,裝盤0K
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