家常菜韭菜炒蛋怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

韭菜 ：300
雞蛋 ：2個

輔料

雞精 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.韭菜 洗淨備用

2.雞蛋加入少許鹽打散 備用

3.鍋中下入少許油

4.接著下入雞蛋 炒熟 盛出備用

5.接著鍋中在下入少許油 下韭菜適量翻炒後加入少許鹽 雞精

6.接著倒入炒好的雞蛋 適量翻炒即可出鍋

烹飪技巧

韭菜不宜炒過久，否則就變老了，口感比較差