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主料
輔料
具體步驟
1. 韭菜摘洗乾淨切段;(現在的大棚韭菜非常滴嫩)
2. 蝦乾泡軟濾幹水備用;
3. 雞蛋打散倒入燒好的豬油鍋滑熟,用鍋鏟劃成塊盛出備用;
4. 燒豬油滑蝦乾,接著倒入韭菜迅速翻炒,加雞蛋塊撒雞精!OK出鍋!
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