家常菜素炒青菜怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青菜 ：250

輔料

料酒 ：適量
生抽 ：適量
醋 ：少許
味精 ：少許
花生油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.青菜 蔥 洗淨備用。

2.青菜改刀切段。

3.蔥切碎。

4.炒鍋熱油爆香蔥花。

5.放入青菜。

6.加料酒 生抽旺火煸炒。

7.最後加鹽，味精 醋就可以出鍋了。

烹飪技巧

青菜很嫩一定要旺火快炒。