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主料
輔料
具體步驟
1.所有材料丟進麵包機,啟動和麵程式。
2.揉至擴充套件階段
3.發酵兩倍大
4.分8等份,揉圓醒15分鐘
5.擀成橢圓形,捲起
6.放入烤箱二次發酵40分鐘
7.表面刷蛋液,撒白芝麻
8.烤箱預熱180度,烤10分鐘就好了
9.超級鬆軟!
烹飪技巧
胡蘿蔔泥由65克胡蘿蔔和40克水打成泥,根據麵粉的吸水性適當調整
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