簡單炒麻食是由面為主要材料,搭配大頭菜等配料烹飪而成的。製作的步驟簡單,所需要的食材也比較常見。魚丸的鮮味和各種醬料的味道滲入面裡,大家在家就可以試做,簡單易上手。非常適合一家大小吃,老少咸宜。喜歡吃的朋友快試做一下吧。
主料
面 :適量輔料
鹽 :適量大頭菜 :適量
油 :適量
魚丸 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.先把和好面
2.把和好的面擀開,不要太薄,後切成條
3.搓成麻食
4.搓好的
5.水開下麻食煮熟,後撈出
6.用涼水過一下
7.大頭菜和魚丸,切好備用
8.又開後下過炒,調味
9.加入醬油,鹽等翻炒,出鍋
10.完成
希望大家喜歡