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主料
輔料
具體步驟
1.甜椒,蒜薹,火腿都切成丁,鍋中放油把雞蛋炒散在放入切好的蔬菜丁炒熟,應為家裡沒有胡蘿蔔要是放入胡蘿蔔丁會更好
2.土豆餅改刀切成丁和米飯放入炒好的蔬菜丁,在放入鹽,生抽,和花椒粉,翻炒片刻出鍋
3.盛入盤中,看著是不是很有食慾呀。。。。。
烹飪技巧
放入土豆餅和米飯不要翻動,先撒鹽,花椒粉和生抽,這樣才會均勻入味
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