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主料
輔料
具體步驟
1.豆芽、韭菜擇洗乾淨控水
2.韭菜切寸段
3.蔥姜切絲
4.熱鍋涼油煸香蔥姜
5.下豆芽翻炒1-2分鐘後烹入適量少許生抽
6.倒入韭菜段
7.加少許鹽快速翻炒均勻
烹飪技巧
加入韭菜後要快速翻炒不易長時間翻炒。
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