家常韭菜炒綠豆芽怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

家常韭菜炒綠豆芽--不知道大家有沒有吃過韭菜炒綠豆芽呢，我喜歡吃韭菜，韭菜是一種百搭的食材，尤其與素食搭配一起味道會更棒，特別是和豆芽一起烹飪，豆芽的軟嫩多汁，韭菜的清爽，讓人吃了還想吃，，那就讓我們一起來做韭菜炒綠豆芽吧。

主料

綠豆芽 ：500
韭菜 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蘑菇精 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.鍋裡油熱後放入豆芽煸炒

3.等稍微發蔫時加入鹽適量

4.出水快好時加入韭菜炒勻

5.等韭菜熟了，放蘑菇精適量出鍋

6.清清爽爽的豆芽上桌嘍！

烹飪技巧

豆芽和韭菜都是比較比較易熟的食材，所以炒制的時間要短些，過頭了就影響口感，不好吃了