家常菜綠豆芽炒肉怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

綠豆芽 ：360
裡脊豬肉 ：125

輔料

鹽 ：適量
尖辣椒 ：1個
油 ：適量

具體步驟

1.豆芽擇去根部洗淨控水

2.豬肉切條

3.尖辣椒切圈

4.炒鍋倒油下肉絲煸炒

5.炒至斷生倒少許生抽、老抽提味，然後盛出備用

6.另起鍋倒油下尖辣椒翻炒片刻

7.放入豆芽翻炒

8.加少許醬油繼續翻炒

9.放入煸炒的肉絲

10.加少許鹽翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧

喜歡吃辣的親可以放紅的幹辣椒。