>
主料
輔料
具體步驟
1.大蒜切片,紅椒切碎,小蔥切段
2.青椒切絲
3.綠豆芽去根洗淨
4.熱鍋下油
5.放大蒜片、紅椒
6.放豆芽
7.放青椒絲
8.放鹽後翻炒幾下
9.放蠔油
10.放小蔥段
11.炒勻即可
烹飪技巧
綠豆芽纖維較粗,不易消化,且性質偏寒,所以脾胃虛寒之人不宜久食。
圖文推薦