主料
金槍魚罐頭 :80黃油 :10
高筋麵粉 :100
輔料
牛奶 :75聖女果 :適量
馬蘇裡拉乳酪若干 :適量
黑水欖 :適量
鹽 :適量
秋葵 :適量
白砂糖 :適量
彩椒 :適量
酵母 :1
具體步驟
1.高粉牛奶酵母鹽糖放入麵包機揉勻至稍稍出筋,加黃油摔打至擴充套件階段。發酵1小時
2.發酵好的麵糰排氣揉勻,餳15分鐘。擀成中間薄,四周厚的圓形,放入披薩盤,用叉子扎孔。開啟葵花油浸金槍魚片罐頭.很香哦
3.鋪上一層番茄醬
4.撒一半馬蘇裡拉乳酪.
5.鋪上金槍魚片
6.放上洗淨的聖女果.彩椒.黑水欖.秋葵.新鮮羅勒.
7.再撒上馬蘇裡拉乳酪.
8.烤箱預熱180度,中下層,20分鐘即可.切割就可以開動了~
做餅皮的時候加牛奶可以按照面粉效能增減~