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主料
輔料
具體步驟
1.備材料
2.黃油與沙糖混合均勻,蛋液分三次加進
3.糖油拌均勻後篩進低粉
4.投下蔓越莓幹
5.所有材料拌至成團,放冰箱冷藏1小時
6.把冷藏過的餅坯擀薄,用聖誕樹模具按餅形
7.餅坯排放在烤盤裡,靜置10分鐘
8.烤箱160度烤15分鐘左右,取出晾涼即可食用
烹飪技巧
如不喜歡粗沙糖的口感可換成糖粉
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