美味的炸豬肉丸子怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉餡 ：適量
胡蘿蔔 ：一根

輔料

鹽 ：適中
雞蛋 ：好幾個
蔥 ：適中
麵粉 ：適中

具體步驟

1.豬肉餡，不要純瘦的。

2.蔥切碎

3.胡蘿蔔插絲

4.將蔥花和胡蘿蔔放到肉餡，雞蛋打散，麵粉適中，放入鹽，攪拌。

5.油熱後火炸，我這個肉餡多了，有點不成形狀了。

烹飪技巧

油溫不要太熱，小火炸