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美味的雜菇肉丸湯怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.45W)
美味的雜菇肉丸湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

肉丸 :150
雜菇 :300
粉條 :200

輔料

蔥 :10
姜 :3
花生油10
鹽 :6
水 :1000ml

具體步驟

美味的雜菇肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雜菇洗淨控水備用。

美味的雜菇肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蔥姜分別切末。

美味的雜菇肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋下油,加少許蔥姜熗鍋。

美味的雜菇肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入雜菇炒出香味。

美味的雜菇肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加水,放入肉丸。

美味的雜菇肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蓋蓋燉10分鐘。

美味的雜菇肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入粉條,加入剩餘的蔥薑末,鹽。

美味的雜菇肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.蓋蓋再燉15分鐘出鍋即可。

烹飪技巧

1,裡面的粉條也可以換成粉絲。2,肉丸我放的是豬肉的也可用雞肉或者是牛肉的。