好吃的椒鹽柳條肉怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

前幾天出差，在飯館點了一回椒鹽柳條肉，味道還是蠻不錯的，想著哪天給家人也做做。今天難得的休息，不想出門遊玩，於是就趁機給家人做一回椒鹽柳條肉吧。椒鹽柳條肉做法十分的簡單，挺適合沒時間做飯，又很想吃美食的人口味，我做的椒鹽柳條肉家人都很喜歡吃呢。

主料

豬裡脊肉 ：3塊
雞蛋 ：1個
麵粉 ：20

輔料

花椒粉 ：2
鹽 ：2

具體步驟

1.裡脊肉洗淨切成片。

2.再切成條。

3.撒上椒鹽，醃製半小時。

4.雞蛋加麵粉調成麵糊。

5.肉條混合麵糊掛漿，我喜歡口感薄一點所以麵糊沒有調的那麼厚重。

6.鍋裡倒入油，燒熱專小火，炸至金黃。

7.小火慢慢炸幹一點會更好吃。

8.美美的一道小零食。

烹飪技巧

1、裡脊肉切的稍微寬一點，不要切太細，喜歡麵粉厚重一點的可以把麵糊調粘稠一點。