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主料
輔料
具體步驟
1.準備豆腐,蔥花,把豆腐切塊。
2.鍋中油熱後放入豆豉,炸香。
3.放入豆腐。
4.放入鹽。
5.醬油。
6.加入適量的水。燉至10分左右。
7.放入蔥花炒均即可出鍋了。
8.裝盤。
烹飪技巧
豆腐還有很多吃法,我感覺還是過油的好吃。
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