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1、南瓜去皮。
2、南瓜絲晒乾。
3、蒜子,青紅椒晒乾的南瓜絲。
4、蒜子去皮,青椒切塊。
5、攪拌成泥。
6、加鹽味精糖,五香粉。
7、加芝麻。
8、淋熱油。
9、南瓜絲用溫水清洗過擠幹水份備用。
10、加辣椒醬拌勻,半個小時即可食用。
11、吃不完,裝在瓶子裡即可。
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