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寶寶吃什麼食物補血

母嬰飲食 閱讀(7.01K)

飲食是寶寶健康成長很重要的一方面,只有讓寶寶吃好才能讓寶寶少病健康。可是有一些寶寶可能因為先天遺傳或者後天飲食方面的原因,也會出現貧血的現象。所以爸爸媽媽們平時應該注意適當多給寶寶吃些補血的食物,預防貧血。那麼,寶寶吃什麼食物補血呢?

寶寶吃什麼食物補血

一、寶寶吃什麼食物補血

1、含鐵豐富的食物

補血要從補鐵開始,所以家長應該給寶寶多吃含鐵豐富的食物,如血、魚、紅色肉、禽、內臟(肝)等動物性食物及綠色蔬菜,如吃菠菜,吃蛋黃,是最好補鐵的方法。

2、含豐富維生素C食物

多吃含豐富維生素C的食物,可以幫助鐵的吸收,從而達到補血的效果。綠色和紅色蔬菜中含有較多的維生素C,所以家長要讓寶寶多吃各種蔬菜。

寶寶吃什麼食物補血 第2張

3、含鐵、鋅、鈣等礦物質和微量元素的奶粉

如果寶寶還在食用奶粉,那麼家長們就要注意在各種各樣的奶粉中選擇含有鋅、鐵、鈣等礦物質和微量元素的奶粉,這樣可以保證寶寶各種營養元素的均衡吸收,避免因為營養不良而出現的貧血。

二、寶寶補血食譜

蘆筍汁阿膠牛奶

材料:綠蘆筍汁100毫升,阿膠15克,鮮牛奶200毫升。

烹飪方法:

1、先取新鮮綠蘆筍適量,削去表皮,用冷開水洗淨,切碎,榨取鮮汁100毫升,備用。

2、去除阿膠中的雜質,晒乾後敲碎,研成細粉,放入沙鍋,加入適量清水,用小火燉煮。

3、兌入煮沸的牛奶,離火。再加入綠蘆筍汁,拌和均勻即成。

菠菜丸子湯和炸春捲

材料:菠菜750克,牛肉餡600克,肉餡300克,蝦米1大匙,春捲皮適量,麵糊少許,雞蛋1個,薑末少許,澱粉2大匙,醬油半匙,鹽少許。

烹飪方法:

1、將菠菜洗淨,用開水燙熟,瀝乾水分後切末備用。

2、將菠菜末、牛肉餡、蛋、薑末以及調味料均勻攪拌,用手捏成丸子狀。

3、放入沸水中,直至丸子浮起,湯中加入少許鹽調味,盛入碗中即可。

4、接著,開始做炸春捲了。將菠菜、肉餡、蝦米、調味料均勻攪拌成春捲餡,取適當分量包入春捲皮中,捲起後用麵糊固定邊緣,將春捲一一包好放一旁備用。

5、將油鍋燒熱,放入春捲,以中火炸約4分鐘,至表面呈現金黃色,撈起瀝乾油即可食用。這樣,一套美味的菠菜點心套餐就完成了,是不是很簡單呢。

寶寶吃什麼食物補血 第3張

相信看了文章之後,爸爸媽媽們也不存在寶寶吃什麼食物補血的疑慮啦。此外,為了預防寶寶貧血,單純食補之外,小編還建議搭配著給寶寶吃點嬰兒營養補鐵片,鐵鋅同補,能更快的改善寶寶貧血提高預防缺鐵性貧血的免疫力,重要的是這些藥物對寶寶腸胃無任何刺激。