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寶寶補血食譜有哪些

飲食常識 閱讀(2.59W)

大多數人都存在著這樣的想法:大人或病人才需要補血,而嬰兒寶寶並不需要。這種想法有一定的片面性,其實寶寶也是需要補血的。寶寶在成長過程中也有可能存在缺血的現象,為了保證寶寶健康成長,那麼合格的父母們就需要知道寶寶補血食譜了。那寶寶補血需要吃什麼呢,下面就介紹幾種菜譜,大家可以參考一下。

寶寶補血食譜有哪些

寶寶補血食譜有哪些

1、高肝米糊

原料:嬰兒米粉、嬰兒肝粉

做法:將嬰兒米粉用溫開水衝調成糊狀,加入適量的肝粉攪拌均勻即可。

2、紅棗肝泥

原料:紅棗、嬰兒肝粉

做法:紅棗用清水浸泡,洗淨,上鍋蒸熟;取出熟紅棗,去皮、去核,搗碎,加入適當溫開水,調成糊狀,加入肝粉均勻。

小竅門:家中電飯煲煮飯時,可將紅棗放在籠屜上一起蒸,省時省力。

3、蔬菜肝湯

原料:白菜、胡蘿蔔、嬰兒肝粉

做法:將胡蘿蔔、白菜浸泡半小時後,洗淨切碎,放入鍋中加適量水煮開;向蔬菜湯中加入適量嬰兒肝粉攪拌均勻即可。

4、芝麻肝

原料:黑芝麻、大米、嬰兒肝粉

做法:芝麻炒熟,研磨成細粉狀;大米淘洗乾淨,放入鍋內,加水用大火煮開,改小火煮黏稠狀;將芝麻粉加入粥內同煮片刻後,起鍋加入嬰兒肝粉攪拌即可。

5、雞湯玉米蛋黃豬肝粥

原料:雞湯、玉米、大米、雞蛋、嬰兒肝粉

寶寶補血食譜有哪些 第2張

做法:水煮雞蛋取蛋黃壓碎備用;玉米粒加半碗水後用豆漿機攪拌成玉米羹備用;大米洗淨,用雞湯熬粥;再加入玉米羹及嬰兒肝粉,食用時加入蛋黃即可。

6、香菇炒豬肝

原料:香菇30克,新鮮豬肝200克,黑木耳20克

做法:先將香菇、黑木耳分別洗淨,溫水中泡發。脹發後,撈出,浸泡水勿棄,待用。將香菇洗淨後切成片狀,黑木耳撕成花瓣狀,洗淨,待用。將豬肝洗淨,除去筋膜,切成片,放入碗中,加蔥花、薑末、料酒、溼澱粉,攪拌均勻,待用。將炒鍋置於火上,加入植物油燒至六成熱,投入蔥花、薑末進行翻炒,出香後即投入豬肝片。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,繼續翻炒片刻;加入適量的雞湯或鮮湯,及香菇、木耳浸泡液的濾汁。再加入精鹽、味精、醬油、紅糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用溼澱粉勾芡,淋入麻油即成。

寶寶補血食譜有哪些 第3張

看了以上幾款食譜,父母們是不是想趕快行動起來,為寶寶做出一道道營養又美味的寶寶餐呢?當然了,大家也要注意一下,給寶寶補血適當就可以了,推薦的幾款寶寶補血食譜僅用於日常補血,如果對寶寶的缺血狀況有疑問的話,還是去詢問醫生較為妥當。