青椒蛋絲的做法|青椒蛋絲怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒蛋絲的做法步驟

• 1、備蛋和青椒。

• 2、青椒切段，蛋加鹽打成蛋液。

• 3、倒進鍋裡煎成蛋皮。

• 4、切絲。

• 5、切絲裝碗裡待用。

• 6、辣椒裝碗裡依次調入鹽，香油，蠔油拌勻。

• 7、倒進蛋絲碗裡即可。

• 8、拌好的青椒蛋絲。