香辣烤魚簡易版的做法|香辣烤魚簡易版怎麼做

“需要用到空氣炸鍋。
原來一條魚是不夠我一個人吃的……”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣烤魚簡易版的做法步驟

• 1、洗淨，魚背切刀花，再從側面切半不斷開。用油鹽生抽蠔油料酒澱粉醃製半小時。(多按摩按摩~)(有條件可以醃久一點)

• 2、準備蔥姜段。炸籃中放入油紙和錫紙(雙重保險)，鋪上蔥姜段。

• 3、魚反著放入，撒上燒烤料，再放些許蔥姜段。180°烤6-8分鐘。

• 4、魚翻一面，撒上燒烤料和蔥姜段。180°烤8-10分鐘。

• 5、成品圖(丟了表面的蔥姜段，撒了芝麻)。

• 6、吃條魚。

• 7、配點小酒就更美了。

小竅門

燒烤撒料推薦：①香辣：翠巨集和六婆。②不辣：香譽得。
空氣炸鍋時間：視魚的大小而定哦。
另外：一定要加姜蔥/料酒，去腥！
還有：也可以同時烤其他的食物呀！
最後：蒜蓉和紫蘇味也應該很好吃！