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1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、開洋(已泡)
2、燒鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒一下。
3、接著,合入泡好的開洋,加適量的清水。
4、翻動一下煮開,煮至冬瓜斷生。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味翻勻即成。
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