大筒子骨竹蓀湯的做法|大筒子骨竹蓀湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

大筒子骨竹蓀湯的做法步驟

• 1、準備:豬筒骨。

• 2、竹蓀。

• 3、先將筒骨焯水，清洗一下。

• 4、將筒骨，薑片放入高壓鍋裡新增適量的水壓30分鐘。

• 5、用清水泡竹蓀軟了洗乾淨雜質，去頭尾。

• 6、用剪刀剪成小段。

• 7、盛適量的筒骨湯放入鍋裡燒開加入竹蓀煮三分鐘。

• 8、調少許鹽再煮一分鐘。

• 9、挑些骨頭肉放入湯中。

• 10、撒點蔥花即可。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。