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1、蒸鍋加水,水開後放入玉米,隔水蒸5分鐘
2、玉米放涼後剝粒,放入豆漿機中,加水
3、豆漿機選擇五穀功能
4、濾掉渣,只留下玉米汁
1、生玉米很難剝粒,煮熟後很好剝,而且剝下來的玉米粒很完整。2、濾掉的玉米渣可以放到粥裡一起煮,增加膳食纖維。
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