肝臟是人體不可缺少的器官，負責身體的毒素排解，平時一定要注意養肝護肝，那麼首先就要從日常飲食做起，平日裡吃一些可以排肝毒的食物對身體十分有益，而且這些食物在生活中也十分常見，例如番薯等粗糧、胡蘿蔔和小白菜等蔬菜，還可以吃一些葡萄。
排肝毒的食物
眾所周知，肝臟是人體中重要的器官，是身體內以代謝功能為主的器官，它能對來自體內和體外的許多非營養性物質如各種藥物、毒物以及體內某些代謝產物，具有生物轉化作用。由於其功能的特性，所以它還是重要的解毒器官，各種毒素經過肝臟的一系列化學反應後，變成無毒或低毒物質。
1、粗糧類食物
例如番薯，番薯含有的纖維質鬆比較容易消化，能夠促進腸道的蠕動有助於排便，能把肝臟排出來的毒素、廢物通過糞便的形式排到體外。
2、蔬菜類
例如胡蘿蔔，胡蘿蔔中的大量果膠、維生素A等營養元素能夠協助肝臟排除體內毒素，減少肝臟中的脂肪;再如小白菜，適當吃小白菜能起到養肝排毒，祛火的效果，小白菜中富含維生素、礦物質、膳食纖維等成分可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸排出體外，有利於肝的排毒。
3、水果類食物
例如葡萄，可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾，增加造血機能，能夠去除氧自由基，增強肝細胞活性，有利於肝臟排毒解毒。
4、茶飲類
例如檸檬茶、枸杞菊花茶等，檸檬可以疏肝、解鬱，促進毒素的排洩，枸杞能提升肝臟對毒素的耐受性，也有很好的保護肝臟的作用。
5、豬血
據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，有益於肝臟排毒。當前環境空氣質量不良的情況下吃點豬血可清除體內的汙物，有利於維持肝臟機能。
6、護肝保健品
例如奶薊草，其有效成分是水飛薊，可以抑制傷害肝臟細胞的物質，激肝臟細胞重生，具有保護肝臟的功效。"
7、南瓜
南瓜富含粗纖維、維生素A和視黃醇，每100克南瓜中維生素A的含量是148微克，視黃醇93.5微克，有非常好的養肝明目作用，對經常加班、熬夜的電腦一族養肝護目、潤腸減脂有很好的作用。吃南瓜的最好的方法，專家提醒，還是煲粥，不僅不會流失營養，連南瓜一起吃，其高纖維也是對身體極為有益的。
看到這裡，排肝毒的食物都有哪些各位小夥伴都知道了嗎？肝臟是身體十分重要的、負責排毒解毒的器官，所以日常的養肝護肝可是不能夠馬虎的哦~平日裡在飲食方面一定要注意，多吃一些養肝護肝的食物，例如南瓜、葡萄、檸檬茶等，儘量少喝酒哦~
