相信大家都有品嚐過一種很特別的水果：大櫻桃。櫻桃看起來紅彤彤的，飽滿有水分，營養又豐富，深受人們的喜愛，特別是深受女性和小孩子們的喜愛。但是我們也知道進口的大櫻桃價格都不便宜，所以我們經常就只能“望櫻興嘆”了。今天我們來講一講我們山東日照大櫻桃。
今天我們這邊來講一講櫻桃的那些事：
一、櫻桃種植
1、選擇透光效能好的棚膜生產經驗證明，聚乙烯膜優於聚氯乙烯膜，無滴膜優於有滴的普通膜，無滴薄膜透光率是目前較好的，且應用較多的棚膜。
2、合理密植合理的栽培密度和良好的群體結構，表現為在生長季節枝枝見光。
3、清掃棚膜經常清掃棚膜上的草苫落葉和灰塵，以增加透光度
4、牆體、地面鋪設反光膜以改善棚內光照條件。坐果後管理：櫻桃樹坐果後要逐漸增大棚內溼度至70%，溫度保持24度---28度，最高不得超過33度，到硬核期如果地內水分不夠要澆水、追肥以利果實迅速膨大。
二、山東日照櫻桃什麼時候成熟
五一前後，日照逐步升溫，日照市五蓮縣叩官鎮大旺村的露天櫻桃大面積成熟。大部分的櫻桃都是在五月下旬就開始逐步成熟。
三、櫻桃的功效與作用
性溫，味甘微酸;入脾、肝經。補中益氣，祛風勝溼，主水谷痢，止洩精。主治病後體虛氣弱，氣短心悸，倦怠食少，咽乾口渴，及風溼腰腿疼痛，四肢不仁，關節屈伸不利，凍瘡等病症。具體表現：
1、抗貧血
櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
2、防治麻疹
麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。
3、祛風勝溼、殺蟲
櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除溼，對風溼腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。
4、收澀止痛
民間經驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、養顏駐容
櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部面板紅潤嫩白，去皺消斑。
四、櫻桃的選購
櫻桃要選大顆、顏色深有光澤、飽滿的、外表乾燥、櫻桃梗保持青綠的。避免買到碰傷、裂開和枯萎的櫻桃。一般的加州櫻桃品種顏色較鮮紅，吃起來的口感比較酸，比較好吃的則是暗棗紅色的櫻桃。
五、櫻桃的儲存
櫻桃不宜儲存，最好用保鮮袋裝盛，放在冰箱冷藏室內，大概克儲存四天，切忌將洗完的櫻桃再放入冰箱，否則很容易壞掉。
櫻桃洗乾淨後，可放置在餐巾紙上吸收殘餘水分，乾燥後裝入保鮮盒或塑膠袋中放入冰箱中。
看了我的介紹，大家有沒有馬上來一盆大櫻桃嘗一嘗的衝動，心動不如行動，馬上來點櫻桃嘗一嘗吧。PS：山東日照櫻桃什麼時候成熟？一進入五月，大家就可以期待了，山東日照大櫻桃就要成熟了，不用為價格再煩惱，大家可以趁著五一節假日到山東日照親自採摘大櫻桃喲！
