提起綠豆，朋友們再熟悉不過了。綠豆湯是夏天的最清熱消暑的佳品。綠豆不僅可以熬湯，還可以蒸米飯，也可以和多種豆類放在一起煲湯，既有營養價值，又能清熱排毒。很多朋友把熬好的綠豆湯，加上蜂蜜，放在冰箱裡冰鎮，連同裡面的綠豆，一起喝下，很是爽快。減肥喝綠豆，越喝人越瘦。
喝綠豆湯能減肥嗎？經過大量實踐證明，確有功效。
一、綠豆湯的功效
1、綠豆湯熱量低
綠豆湯含有豐富的蛋白質、碳水化合物，而且卡路里極低。如此，綠豆湯既能替代主食又能減少攝入的熱量。
2、綠豆湯能促進消化
綠豆湯能促進腸胃的蠕動，從而加強消化系統，利尿，防止便祕。
3、一定程度的分解脂肪
綠豆湯的有效成分，一定程度上可以對殘留的脂肪進行分解，還能抑制脂肪的堆積，從而控制脂肪。
二、下面為大家介紹一下綠豆湯減肥食譜
（一）綠豆瘦身粥
準備紅豆，綠豆各100克、大棗10枚、山楂30克，然後把紅豆和綠豆洗乾淨放到冷水裡泡一個小時，一小時後將所有材料放到鍋中，加入1000毫升冷水，煮到豆爛即可。
（二）綠豆紅豆湯
綠豆湯110g，紅豆90g，山楂25g，紅棗6g，綠豆和紅豆洗淨浸泡2個小時。將所有主料燉煮到豆煮爛即可。分成2等分，早晚各一份。綠豆、紅豆都能排毒養顏，卡路里比其他植物偏低，又富含著各種纖維;山楂可以健胃消食;紅棗可以補血養氣，四者搭配，相輔相成，療效頗多。
如果希望綠豆粥口感豐富，可以加入馬蒂、海帶等，也有朋友平時有乾咳的症狀，不妨加一些具有止咳作用的百合，有些朋友需要補養身體，綠豆粥裡也可以加入一些枸杞，口感也很不錯。
三、綠豆米粥的做法：
原料:綠豆30g、粳米100g。
做法:
1.將大米用清水淘淨;綠豆去雜質，用清水洗淨。
2.將綠豆放入鍋中，加清水500g左右，旺火燒滾，以小火燜燒40分鐘左右，至綠豆酥爛時，放入大米用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開花，粥湯稠濃即可。冷卻後，加白糖拌和食用。
功效：綠豆是一種非常好的解暑食品，能清熱消暑、解毒消痛、利尿除溼，與粳米相搭配，煮成粥，又可健脾益氣、養血生津，確為夏季解暑佳品。
減肥喝綠豆粥，堅持下去，一定越來越瘦。
減肥的方式很多種，綠豆粥作為夏季減肥的時令粥，可謂好處多多。很多學生都會帶著一壺綠豆湯去上學，能起到消暑，解渴的作用。很多老人在夏季，更是把綠豆粥變成不可或缺的飯前湯，甚至日常飲品。至於想減肥的姑娘們，就更要多喝一些綠豆湯，但是千萬少放糖哦。減肥喝綠豆，越喝越顯瘦。
