牛肉鮮蝦粥的做法|牛肉鮮蝦粥怎麼做

“簡簡單單的一碗粥，操作也非常簡單，卻能給身體帶來很多的營養，特別是脾胃虛寒的人應該多喝點營養粥。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉鮮蝦粥的做法步驟

• 1、成品。早上喝一碗，簡直是美味佳餚。

• 2、成品，鮮蝦和牛肉的組合完美。

• 3、大米洗乾淨，倒入煮鍋中，中火煮開，轉入中小火煮45分鐘。

• 4、牛肉切小丁，加入少許蔥花，用玉米澱粉拌均勻。

• 5、將牛肉倒入煮鍋，與大米粥攪拌均勻。這個過程需要1分鐘，因為牛肉煮的時間太長，容易老，會影響口感。

• 6、加入少許鮮蝦從底部往上輕輕攪拌均勻。最後調入少許鹽和生抽，香油出鍋。

• 7、成品。今早喝了兩碗。

• 8、成品，太陽出來了，多拍了幾張。

• 9、成品。