鴕鳥拼盤的做法|鴕鳥拼盤怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鴕鳥拼盤的做法步驟

• 1、準備所需食材

• 2、炒飯里加入一匙味極鮮，拌均備用

• 3、炸鍋里加入油，加熱至8成熱（用一根無筋豆丟鍋裡，無筋豆周圍冒小泡就說明油溫夠了）

• 4、倒入無筋豆，炸熟備用

• 5、手上套一個保鮮袋，把炒飯放入，捏成橢圓形

• 6、放入圓盤中間右側

• 7、棉籤沾上看抽，畫出鴕鳥的頭頸和腳

• 8、畫出來的樣子

• 9、胡蘿蔔用刀切成三角形

• 10、炸好的無筋豆放入腳下，作為草地；切好的三角形做鴕鳥的嘴巴，一粒白米飯做眼睛

• 11、切好的黃瓜片作為尾巴，小米辣朝天椒作為小花

• 12、成品圖欣賞

• 13、成品圖欣賞