水餃煮熟了會浮上來嗎

會。生水餃的平均密度會比水的密度要大，因此生水餃會沉在水㡳。而熟的水餃的密度比水的密度要小，就會漂浮在水面上。水餃要在水滾開之後再放進去，並且將大火轉成小火。在煮水餃的時候需要來回攪動，但是動作要輕，這樣可以防止其粘鍋。