豬肉餡包子蒸多長時間能熟

20分鐘。但是想要包子比較鬆軟，要注意：做好餡料後，麵糰要醒，醒發30分鐘以上，發至2倍大即可。包好的包子，溫水上鍋，在鍋中醒發20分鐘後再開中小火。水開後蒸15分鐘。蒸好後關火，但不要馬上開鍋，在鍋裡燜5分鐘後再開鍋，避免包子遇冷變塌。