電飯煲蒸餃需要蒸多長時間

十五到二十分鐘。如果蒸的是蔬菜餡料的餃子，大約十五分鐘即可成熟，如果是肉類的，則需要至少二十分鐘。蒸餃子要用冷水下鍋，蒸前在蒸籠上刷一層油，防止餃子粘在蒸籠上，影響外形的美觀程度，最終影響口感。等待上汽後，再將蒸餃放入，這樣不會出現外皮已經熟，裡面沒有熟的現象。